3840
просмотров
Новости: Для предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, организован специализированный вебинар Специалисты рыбной отрасли могут подать заявки на участие в конференции «Рыба. Технологии рыбопереработки и аквакультуры» Опытные эксперты расскажут, как создать свою франшизу Подведены итоги конкурса на предоставление маркетинговых услуг предпринимателям На вебинаре «Мой бизнес» вы узнаете, как продавать больше, дороже и чаще
Бизнес Григория Щеголева начался в 2016 году. Его производство по переработке сырья – иван-чая, ягод, ревеня находится в Суоярвском районе, где нет крупного промышленного производства. Сырье здесь заготавливают сами. Начали с производства иван-чая в чистом виде и с натуральными добавками – черникой, брусникой, сосновой почкой, смородиной, мятой. Сейчас у чайного напитка более 12 наименований.
В 2017 году начался выпуск морошкового варенья, клюквы в сахарной пудре с корицей и с какао, цукатов из ревеня, в планах - производство соснового сиропа. «Свою продукцию мы делаем с пониженным содержанием сахара и при невысоких температурных режимах, чтобы сохранить все питательные и вкусовые свойства. Слоган компании «Мама-Карелия» - «Натурально, вкусно, полезно», и мы стараемся ему соответствовать!»
Григорий Щеголев вместе с единомышленниками планирует сделать продукцию предприятия не диковинкой, а предназначенной для ежедневного потребления. Для этого закупает дополнительное специализированное оборудование в Китае, расширяет мощности, планирует выходить на рынок соседних с республикой регионов. «Карельское сырье отличается по качеству от любого другого. Иван-чай вызревает в период белых ночей, т.е. 24 часа в сутки, поэтому лист при заварке дает хороший цвет, прекрасный аромат. Это отмечают многие наши конкуренты. Думаю, что в ближайшее время мы начнем свои первые экспортные поставки», - резюмирует предприниматель.
Сайт: http://mamakarelia.ru/