ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка» объявило о намерении пройти оценку величины углеродного следа своего производства и применения инновационной продукции. Этот вопрос обсуждался во время рабочей встречи сотрудников компании с генеральным директором Корпорации развития Республики Карелия Мариной Кувшиновой и руководителем Регионального центра нормативно-технической поддержки инноваций РК Олесей Юзвюк.

Такие задачи ставят перед собой немногие карельские предприятия. В переходе к низкоуглеродному производству регион отстает от России и зарубежья. Тем не менее, в республике уже имеются положительные примеры. ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка» стало второй компанией решившейся на прохождение оценки величины углеродного следа. Предприятие не останавливается на производстве вкусной и полезной продукции и стремится к экологизации производства.

ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка» – одна из ведущих компаний на рынке круп и бобовых в России. С 1995 года она производит натуральные продукты для здорового питания по внутренним стандартам качества, которые строже ГОСТ. Это предприятие полного цикла, обладающее серьезными компетенциями, современными технологиями и производственными мощностями. Своим клиентам компания предлагает продукты высокого качества в сегментах «кулинария» и «продукты лёгкого приготовления» под брендами Yelli, Bravolli, Ярмарка, Готово.

– Экологическая осведомленность общества неизменно растёт. Сегодня потребители заинтересованы в экологически чистых продуктах и экологических производствах. Открытость информации об углеродном следе производства и продукции отвечает требованиям современного общества. Мы понимаем всю значимость экологизации и готовы оказывать всестороннюю помощь нашим предприятиям для их успешного роста и развития, – прокомментировала Марина Кувшинова.

Во время встречи обсудили, какую еще помощь может оказать Региональный центр нормативно-технической поддержки инноваций РК карельскому производителю. Олеся Юзвюк подробно рассказала об услугах, предоставляемых совместно с Фондом инфраструктурных и образовательных программ направленных на инновационное развитие предприятий.

– Важно понимать, как производство нашей продукции влияет на окружающую среду. Любой из нас может внести вклад в замедление климатических изменений. Мы считаем, что один из способов – измерить выбросы парниковых газов в целях их снижения. Мы обратились в Региональный центр нормативно-технической поддержки инноваций для разъяснения возникающих вопросов и получили необходимую информацию. Мы готовы к прохождению оценки величины углеродного следа, – подчеркнула технолог по продукту ООО «Торговый Дом Ярмарка» Татьяна Лунина.
